A legtöbb szalmonella fertőzések szerződött át a szervezetbe kerülő szennyezett élelmiszer. A legtöbb ember szert a baktérium eszik nyers tojás , nyers hús , nyers zöldségek és ivóvíz szennyezett víz . Közös háztartásban háziállatok is hordozhatják a szalmonella baktériumok, köztük macskák, kutyák , és a teknősök .
Treatment
kezelés a betegség olyan az antibiotikumok , az ilyen a ciprofloxacin, a 10 és 14 nap; bár az antibiotikumok egyre kevésbé gyakori. Sok orvos úgy gondolja, hogy azért, mert ez a fertőzés fog futni korlátozott természetesen antibiotikumok nem minden esetben szükséges . Javasoljuk, hogy valaki fertőzött szalmonellával nézni a dehidráció jeleit , amely magában foglalja a száraz ajkak , fokozott szomjúság , sötét vizelet , fejfájás és szédülés . Ezeket a tüneteket kell kezelni, fokozott folyadékbevitel , különösen a víz .
Elkerülése a fertőzés
A megelőzés a legjobb módja annak, hogy hagyja abba a szalmonella járvány . Az a személy , aki kezeli a nyers baromfi , hús , vagy zöldséget kell mosni ő alaposan a kezét. Használjon külön kések és vágódeszkát a húsok és zöldségek kereszt szennyezés elkerülése érdekében . Egy személyt is ne érintkezzen a potenciálisan fertőzött állatok, különösen haszonállatok. Ha ez nem lehetséges , egy alapos kézmosást kell követnie ezt a közvetlen kölcsönhatást.