Mik a funkciói a proteáz enzim ?

Kémiában Általánosságban fogalmazva, egy enzim katalizátor - azaz egy olyan anyag, amely befolyásolja a során egy kémiai reakció , anélkül, hogy maga is megváltozott . Ezen belül az emberi test, a proteáz enzim katalizálja számos fontos funkciók , kezdve a fehérje emésztését HIV replikációt a vérben ezen fertőzött meg. Fehérje emésztését

enzimet neveket véget a toldalék " -áz ", így azt nem meglepő, hogy a proteáz elsődleges funkciója magában fehérje. Pontosabban , ahogy Enzim Essentials magyarázza , hogy " lebontja a peptid kötések a fehérjetartalmú élelmiszerek , hogy felszabadítsák az aminosavak szükségesek a szervezet " egy folyamat néven ismert hidrolízis . (

Tehát mi megáll proteáz a összeomlanak az emberi sejteket készült fehérje - izmok, például? A weboldal megy , hogy tisztázza , hogy a " normális élet sejtek védeni lízis a gátló mechanizmus. "

HIV -replikáció

Ez nem jelenti azt, hogy minden proteáz enzim szolgálják szívesen funkciókat. egyik példája ez történik abban az esetben a HIV , a humán immundeficiencia vírus . Miután valaki fertőzött HIV-vel , az RNS -vírusok belül meglévő proteint termel hosszú polipeptid láncok, amelyek úgynevezett virális proteáz ezután hidrolizálnak bizonyos pontokon a hossza mentén annak érdekében, hogy figyelembe katalizálják gyártására további vírusok.

Emiatt gyógyszerek úgynevezett proteáz-inhibitorok , amely blokkolja a funkcióját vírus proteáz , válnak általánossá a HIV .
Kiegészítő funkciók

szerint enzim Essentials , proteáz fontos fenntartani a pH- egyensúlyt a vérben, mert " savasságot révén jön létre az emésztést a fehérje. " Ha valaki hiányzik a mennyiségek proteáz testét megköveteli , " magyarázza a honlap , akkor lehet" eredményeznek lúgos feleslegben a véráramban. "

proteáz emésztő bátorság nem csak fedezni az élelmiszer. Azt is " megemészteni a nem kívánt törmeléket a vérben , beleértve bizonyos baktériumok és vírusok . "