A vérrögképződés után kilépő sárgás folyadékot szérumnak nevezik. A szérum a vér folyékony összetevője, amely a vörösvértestek, fehérvérsejtek és vérlemezkék eltávolítása után marad vissza. Többnyire víz, de sókat, fehérjéket, hormonokat és egyéb anyagokat is tartalmaz.
Amikor vérrög képződik, csapdába zárja benne a szérumot. Ahogy a vérrög feloldódik, a szérum felszabadul. Ez duzzanatot és véraláfutást okozhat a vérrög körüli területen.
