A hemoglobin, a vörösvértestekben jelenlévő vastartalmú fehérje létfontosságú szerepet játszik az oxigén szállításában a szervezetben. Ahogy a vörösvértestek a véráramon keresztül haladnak, a hemoglobin a tüdő oxigénmolekuláihoz kötődik, ahol az oxigén parciális nyomása magas. Amikor a vörösvértestek elérik azokat a szöveteket, ahol az oxigén parciális nyomása alacsonyabb, például az aktív izmokban vagy szervekben, a hemoglobin felszabadítja kötött oxigénmolekuláit, lehetővé téve, hogy a környező szövetekbe diffundáljanak.
Tehát a vörösvérsejtekben lévő hemoglobin oxigént bocsát ki a környező szövetekbe, miközben a vér kering a szervezetben.
