Az ereket elhagyó vérplazmát intersticiális folyadéknak vagy szövetfolyadéknak nevezik. Amikor a vérnyomás kinyomja a plazmát a kapillárisokból és a környező szövetekbe, intersticiális folyadékká válik. Ez a folyadék fürdeti a sejteket, és elősegíti a tápanyagok, salakanyagok és gázok cseréjét a vér és a sejtek között.
