közé tartoznak a különböző zöldségek, gyümölcsök és a hüvelyesek a diéta . A gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek ezt a szív is, mert ezek jó forrásai a rost. Mélyen színű zöldségek ( mint a spenót és a sárgarépa) és gyümölcsök ( mint a barack és a bogyós gyümölcsök ) megelőzése és fordított a szívbetegség jobb, mint más élelmiszerek. Színes jelent nagyobb tartalma fitokemikáliák , állítja az Amerikai Dietetikusok Szövetségének , ami fontos , mert semlegesítik , vagy akár vissza is fordíthatja a kárt okozta szabad gyököket. A szabad gyökök hozzájárulnak a szívbetegség és más betegségek.
2
Menj a teljes kiőrlésű gabonák , beleértve a teljes búza, zab , rozs, árpa, barna rizs , hajdina , bulghur , köles és a quinoa . Egész szemek hozzájárul az alacsony vérnyomás és az egészséges szív , mert gazdag rost, vitaminok és ásványi anyagok, mint például a tiamin , riboflavin , niacin , E-vitamin , magnézium , foszfor , szelén , cink és vas. Az American Heart Association azt állítja, hogy legalább a fele a napi adagot kell származnia a teljes kiőrlésű gabonák .
3
Egyél legalább 8 dl olajos halakban ( mint például a lazac , a makréla vagy szardínia ) hetente. Az ilyen típusú halak tartalmaznak omega -3 zsírsavak az eikozapentaénsav ( EPA) és dokozahexaénsav (DHA ), amely csökkenti a halálozás kockázata a koszorúér- betegség. Matton 4
Get legalább 5 százaléka napi zsírból származó omega -6 zsírsavak. Ezek megtalálhatók a diófélék, magvak és növényi olajok, mint például a napraforgó , sáfrány , kukorica, és a szójaolaj . Szerint a tanácsadó által kiadott American Heart Association , megfigyeléses vizsgálatok megállapították, hogy az emberek, akik ettek élelmiszerek a legtöbb omega- 6 zsírsavak gyakran kellett a legkevésbé szívbetegségek és szívbetegségben volt alacsonyabb az omega -6 a vérükben .
5
Limit zsír-, koleszterin- , cukor és só . A napi kalória tartalmaznia kell a legfeljebb 7 százaléka telített zsírok ( amelyek főképp állati termékek). Transz zsírok ( megtalálható a hidrogénezett zsírok , kereskedelmi sült termékek , és sok gyors ételek ) kell, hogy kevesebb , mint 1 százaléka a napi kalória . Egyen nem több, mint 300 mg koleszterin ( a tojás, tejtermékek, hús, baromfi, hal és kagyló ) naponta. Használja a alig vagy egyáltalán nem só a főzés. Salt növeli a vérnyomást és növeli a szívbetegségek kockázatát . Csökkentése vagy megszüntetése hozzáadott cukor (kukorica szirup, a szacharóz , glükóz, fruktóz, maltrose , dextróz és méz) .