Nem, a rukkola nem rossz, ha valaki köszvényes. Sőt, még előnyös is lehet. A rukkola egy keresztes virágú zöldség, és ezekről a zöldségekről kimutatták, hogy csökkentik a köszvény kockázatát. Az "Arthritis &Rheumatology" folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy azok, akik hetente kétszer vagy többször ettek keresztes virágú zöldségeket, 25%-kal kisebb eséllyel alakultak ki köszvényben.
A rukkola is jó forrása a C-vitaminnak, amely egy antioxidáns, amely segíthet csökkenteni a gyulladást. A gyulladás a köszvényes fájdalom és duzzanat egyik fő tényezője.
Tehát ha köszvénye van, gond nélkül élvezheti a rukkolát. Ez egy egészséges és ízletes zöldség, amely akár az állapot javítását is elősegítheti.
