1. Bőrgyulladás: A bőr kipirosodik, pikkelyes lesz és begyullad, különösen a napsugárzásnak kitett területeken, például az arc, a nyak és a kéz. Ez viszketéshez és fájdalmas égő érzéshez vezethet.
2. Hasmenés: Az emésztési problémák és a krónikus bélgyulladás súlyos hasmenést okozhat, ami tápanyag felszívódási zavarhoz és kiszáradáshoz vezethet.
3. Demencia: A Pellagra hatással lehet az idegrendszerre, ami zavartsághoz, memóriavesztéshez, tájékozódási zavarhoz, depresszióhoz, hallucinációkhoz és demenciához vezethet, ha nem kezelik.
4. Halál: Ha nem kezelik, a pellagra súlyos esetei gyengeséghez, fáradtsághoz és végső halálhoz vezethetnek.