egy tanulmány, amely megjelent Diabetes Care , pszichológus Dr. James Lane , a Duke University Medical Center megfigyelhető a koffein hatását a vércukorszint. Mind a 10 résztvevő a dolgozószobájában is sújtott 2-es típusú cukorbetegség és a megivott legalább két csésze kávét minden nap. Az egész a vizsgálat során , a résztvevők adták különböző kapszulákat váltakozó napokon. Az egyik egy , a másik placebót volt egy adag koffein , amely egyenértékű volt durván négy csésze kávét. Míg az összes résztvevő fogyasztott az azonos táplálkozási ital reggelire , szabadok voltak, enni , mert tetszett , ebédre és vacsorára . A résztvevők egyike sem használt extra inzulint a cukorbetegség , hanem sikerült a betegség a diéta, a testmozgás és a szájon át szedhető gyógyszerekre . Míg a tanulmányban részt vevő , a vércukorszint folyamatosan nyomon egy kis méteres beágyazott alatt a hasi bőrt. Lane a kutatás megállapította , hogy a koffein fogyasztása növelte a résztvevők napi vércukorszint átlagosan 8 százalékkal . Sőt, a kutatók megállapították, hogy a koffein hozzájárult ahhoz, hogy a tüske az étkezés utáni vércukorszintet . Átlagosan vércukorszint nőtt kilenc százalékkal reggeli után , 15 százalék ebéd után , és 26 százalékkal a vacsora után.
Elméletek
Lane tanulmánya nem engedett a következtetésre hogyan koffein növeli a vércukorszintet , de van néhány elmélet . Koffein felszabadulását kiválthatja az adrenalin , egy hormon, amelyről ismert, hogy a cukor szintet emelni . Az is lehetséges , hogy a koffein , hogyan zavarja a test glükóz metabolizmusa . Mindazonáltal , Lane tanulmánya hozzájárul egyre több kutatás , amely korrelál koffein bevitel emelkedett vércukorszintet .
Kockázatok
Amikor a test vércukorszint túl magas, a feltétel az úgynevezett hiperglikémia. A cukorbetegek hajlamosabbak a fejlődő magas vércukorszint , és ez vezethet idegi és szervi károsodásokat , ha nem kezelik. Tartós hiperglikémia is eredményezhet bőrfertőzés, veszélybe látás, neuropátia , merevedési zavar és a krónikus gyomor-bélrendszeri problémák , mint a székrekedés és a hasmenés . Extrém helyzetekben , hyperglykaemia hozhat életveszélyes szövődmények, mint a ketoacidózis és a diabéteszes kóma . Mivel az egészségügyi kockázatok környező magas vércukorszint , cukorbetegek kerüljék a vércukorszint kiváltja , mint a kávé .
Lényeg
Lane kutatás azt sugallja, hogy megszüntetik vagy csökkentik a koffein bevitel egy egyszerű , hatékony módja annak, hogy csökkenti a vér cukor- és megakadályozza a hiperglikémia. Bár jelenleg nincs olyan irányelvek, amelyek tanácsot cukorbetegek Kerülje a kávét , akkor válhat egy ajánlást , mivel több tanulmány igazol Lane megállapításait . És figyelembe véve , hogy a kávé általában tálalva cukorral , ennek hatása a vércukorszint is erősíthető . Amikor a koffeintartalmú italokat keverik finomított szénhidrátok, a kombináció létrehozhat egy fiziológiai egyensúly vezet hipoglikémia . Ez a kombináció halálos lehet cukorbeteg egyének , és vezet egyébként egészséges emberek, a feltételek, mint a cukorbetegség és az elhízás .