A gyomorinfluenza, más néven vírusos gastroenteritis, lappangási ideje 12-72 óra. Ez azt jelenti, hogy a vírussal való érintkezést követően akár 3 napig is eltarthat a tünetek kialakulása. Ezért nem valószínű, hogy ugyanazon a napon kapja meg a gyomorinfluenzát, amikor ki van téve.
