Egészség és a Betegség
Nem minden csoki egyenlőnek teremtetett . Sötét csokoládé, például legalább 71 százalékban valódi kakaó, több, mint más típusú csokoládé. Kakaó azt mondják, hogy előnyös HDL szintet. Sötét csokoládé is viszonylag nagy mennyiségű kakaóvaj , mely aminosavakat tartalmaz , amelyek segítenek a HDL lökést mennyiségben. Étcsokoládé is kevesebb cukrot, mint a tejcsokoládé , a másik előnye az étrend , állítja egy tanulmány a Penn State University.Other fajta csokoládét , mint a tiszta tejcsokoládé és fehér csokoládé , nem biztosítják a szükséges hozzávalókat , hogy emelik a HDL szintet . Azonban sok csokoládé cég elkezdte kinyomtatni a százalékos kakaótartalmú közvetlenül a címkén , ami megkönnyíti az Ön számára, hogy kiválassza a leginkább szívbarát csokit .
Alternative bonbon
Míg a sötét , félédes csokoládé az előnyben részesített csokit növelésére HDL-szint, vannak alternatívák - bár kevésbé hasznos is. Ha az étcsokoládé nem a szeretet , akkor próbálja tejcsokoládé készült szója vagy rizs tejjel . Terra Nostra ( terranostrachocolate.com /bars.php ) teszi a rizs tej csokoládé , amelyek mind a tej - és gluténmentes . De ismétlem, ne feledje, hogy az alternatív tejcsokoládé bár lehet, hogy nem tartalmazza a szükséges 71 százalék valódi kakaó és lehet, hogy egy nagyobb cukor -és /vagy zsírtartalom .
Szempontok
Míg étcsokoládé segít kielégíteni a csokoládé utáni sóvárgás , és javítja a HDL- koleszterin-bevitelt , fontos, hogy élvezze a mértékkel. Legfeljebb két oz. naponta a legkedvezőbb összeget beépíteni a diéta. És biztos, a diéta is más HDL -koleszterin - barát ételek, mint a hal , a sötét , leveles zöldségek , és a szója termékek .