Egészség és a Betegség
- A fagyasztó égés egy olyan állapot, amely akkor következik be, amikor a fagyasztóban tárolt élelmiszerek nedvességet veszítenek. Ez akkor fordulhat elő, ha az élelmiszer nincs megfelelően lezárva, vagy ha túl sokáig tárolják.
Mi okozza a fagyasztó égését?
- A fagyasztó égésének fő oka az élelmiszerből származó nedvesség elpárolgása. Ez akkor fordulhat elő, ha az élelmiszer nincs megfelelően lezárva, vagy ha a fagyasztó nem elég hideg.
Hogyan lehet megelőzni a fagyasztó égését?
- Több dolgot is megtehet, hogy elkerülje a fagyasztó égését:
- Az élelmiszereket szorosan műanyag fóliába vagy fóliába csomagolni
- Fagyasztózsákok vagy légmentesen záródó edények használata
- Az élelmiszer címkézése a lefagyasztás dátumával
- Vákuumos tömítő használata.
Hogyan használhatók fel a fagyasztóban égetett ételek?
A fagyasztóban égetett étel nem romlik, egyszerűen száraz. A fagyasztóban égetett ételeket továbbra is fel lehet használni, de előfordulhat, hogy úgy kell főzni, hogy nedvességet adjon. Például a fagyasztóban égetett hús megfőzhető pörköltben vagy rakottban. A fagyasztóban égetett zöldségeket levesekhez vagy pörköltekhez adhatjuk.
Mennyi ideig tárolható az élelmiszer a fagyasztóban?
- Az élelmiszerek fagyasztóban való tárolásának időtartama az élelmiszer típusától függ. A legtöbb friss hús, hal és baromfi legfeljebb 6 hónapig tárolható a fagyasztóban. A főtt hús, hal és baromfi legfeljebb 3 hónapig tárolható a fagyasztóban. A gyümölcsök és zöldségek a fagyasztóban legfeljebb 1 évig tárolhatók.