A vér folyékony részének orvosi kifejezése a plazma. A plazma a szalmaszínű, folyékony komponens, amely a vér térfogatának több mint felét teszi ki. Vízből, elektrolitokból, fehérjékből, hormonokból és salakanyagokból áll. A plazma emellett vérsejteket, tápanyagokat, oxigént és salakanyagokat is szállít a szervezetben.
