1. Légzési problémák: Zihálás, köhögés, légszomj, légzési nehézség, torlódás
2. Bőrirritáció: Kiütés, csalánkiütés, viszketés, duzzanat
3. Szemirritáció: Vörösség, duzzanat, könnyezés, viszketés, homályos látás
4. Emésztőrendszeri problémák: Hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalom
5. Neurológiai problémák: Fejfájás, szédülés, gyengeség, zavartság, görcsrohamok
6. Anafilaxia: Súlyos, életveszélyes allergiás reakció, amely légzési nehézséget, a torok és a nyelv duzzanatát, szédülést és eszméletvesztést okozhat
Ha nagy mennyiségű fekete penészt evett, vagy súlyos tüneteket tapasztal, fontos, hogy azonnal menjen kórházba. A kezelés magában foglalhatja:
1. Antihisztaminok gyulladás és viszketés csökkentésére
2. Hörgőtágítók a légutak ellazítására és a légzés javítására
3. Szteroidok gyulladás csökkentésére
4. Epinefrin anafilaxiás sokk kezelésére
A kórházi kezelést okozó fekete penész mennyisége egyéntől függően változik. Néhány ember érzékenyebb lehet a fekete penészre, mint mások. Ha bármilyen aggálya van azzal kapcsolatban, hogy evett-e káros mennyiségű fekete penészt, a legjobb, ha orvoshoz fordul.