Seafood allergia okozta immunoglobulin E ( IgE) ellenanyag- válaszok belélegzett főzés füst , lenyelve tengeri vagy bőrrel érintkezik egy tengeri allergén , ami a hisztamin kibocsátás okozó duzzanat az egész szervezetben.
Effects
hisztamin belép a véráramba , a felesleges folyadékot és nyálkát sorban az orrjáratok , a légutak és a bőr , ami személyi tünetei csalánkiütés , a túlterheltség, kötőhártya-gyulladás, asztma , görcsök , hányinger, hányás és életveszélyes anafilaxiás reakció .
azonosító
Seafood allergia sorolják külön klaszterek; allergia az egyik kategória nem diagnosztizálják allergia minden csoportban. Seafood allergia kategóriákba tartoznak uszonyos halak , puhatestűek és rákok .
Hibás
Jód allergia és a tenger gyümölcsei allergia lehet téves diagnózis születik , mint a kagyló és uszony halak források jód . Azonban a tengeri allergia általában okozta reakciók emészthetetlen izomfehérjék a halakban.
Megelőzés /Solution
Seafood allergiát diagnosztizálnak , az élelmiszer -provokációs vizsgálatok , felfedve egy személy potenciális tengeri allergének. Orvosok elemezze a reakciók a betegek. Seafood allergia kezelik a megszüntetése étrend , az anafilaxia reakció szükségessé adrenalin injekciót.