Mik az okai Csokoládé allergia?

Amikor az emberek allergiás reakciót tapasztal a csokoládé , a tettes ritkán a csokoládé vagy kakaó is. A reakciót legvalószínűbb által kiváltott allergén vagy más jelen lévő összetevő a csokoládé. Milk

Tej és melléktermékek, tejsavó és kazein, gyakori allergének . Tejcsokoládé készített az Egyesült Államokban és Európában tartalmaz , mint 10 százalék tej .
Nuts

Nuts , egy másik gyakori allergén , gyakran megtalálható a csokoládé . Azonban , még akkor is , ha nincs dió szerepel az összetevők , nyomai még mindig megtalálható a csokoládé , ha a csokoládé -ben készült a gyárban is gyárt anya termékek .
Búza és glutén

Búza és glutén is allergia kiváltó és gyakori összetevői tömeggyártású csokoládé cukorka .
Soy

szója másik gyakori allergén . A szója lecitin olyan összetevő megtalálható számos népszerű csokoládé és más csokoládé termékek.
Corn

Kukorica , főleg kukorica szirup , egy másik összetevő , és allergén megtalálható számos népszerű csokoládé és egyéb termékek , amelyek a csokoládé.