A hasnyálmirigy egy mirigy, amely a has bal felső részén, a gyomor mögött található. Ez egy lapos, rózsaszínes-szürke szerv, körülbelül 15 centiméter hosszú és 2,5 centiméter vastag. A hasnyálmirigynek két fő funkciója van:enzimeket termel, amelyek segítik az élelmiszer megemésztését, és olyan hormonokat termel, amelyek segítik a vércukorszint szabályozását.