A portális véna a vért a gyomor-bélrendszerből és a lépből közvetlenül a májba szállítja. Itt eltávolítják a toxinokat, a tápanyagokat feldolgozzák, és vagy nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein (VLDL) molekulákba csomagolják, majd a sejtekbe szállítják vagy tárolják.
