A cöliákia számos tünetet okozhat, többek között:
* Hasi fájdalom
* Hasmenés
* Gáz
* Puffadás
* Fogyás
* Fáradtság
* Vashiányos vérszegénység
* B12-vitamin hiány
* Bőrkiütések
* Meddőség
* Vetélés
* Fogzománc hibák
A cöliákia súlyos egészségügyi problémákhoz is vezethet, például csontritkuláshoz, autoimmun pajzsmirigybetegséghez és limfómához.
A cöliákia kezelésének egyetlen módja a szigorú gluténmentes diéta. Ez azt jelenti, hogy kerülni kell minden glutént tartalmazó élelmiszert, beleértve a búzát, az árpát, a rozst és az ezen összetevőkből készült termékeket. Számos gluténmentes étel kapható, így lehetséges az egészséges és kiegyensúlyozott étrend glutén nélkül.
A cöliákia egy életen át tartó betegség, de gluténmentes diétával kezelhető. Ha úgy gondolja, hogy cöliákiában szenved, beszéljen kezelőorvosával.