A kezek fertőtlenítése azt jelenti, hogy eltávolítjuk vagy megsemmisítjük a káros mikroorganizmusokat a kezünkből. Ezt megteheti szappannal és vízzel, alkoholos kézfertőtlenítővel vagy más fertőtlenítőszerrel. A kezek fertőtlenítése fontos a fertőzések és betegségek terjedésének megelőzése érdekében, különösen egészségügyi környezetben és élelmiszerek kezelésekor.
