Halolaj általában készült hidegvízi halak , beleértve a tonhal, a makréla , tőkehal és a lazac. Egyes gyártók is használják tavi pisztráng és lepényhal . Az olaj a zsírszövet a hal .
Tenyésztett halak
köszönhetően a széles körű népszerűsége az akvakultúra , a legtöbb halolaj készült gazdaság-emelte hal. Ezek a halak tenyésztett olajtermelés , és a közelről egy gazdaság teszi a halat könnyebb karbantartani és használni.
Hogyan halolaj Made
Ha nyers hal belép egy feldolgozó üzem , akkor darabokra vágva , vagy a " kivonatolt ", és párolt . A főtt hal majd össze kell préselni , hogy külön zsírmentes szilárd anyagokat az olaj és a víz. A halakat szilárd anyagot használják, hogy a halliszt , amelyet általában használnak az állati takarmányokban , míg a folyadék megy keresztül sürgető folyamat további külön az olaj és a víz. Miután elválasztottuk, az olaj megy " polírozás ", amelyben a szennyező anyagokat eltávolítjuk a forró vizet. Végül , antioxidánsok hozzá az olajat , mielőtt palackozzák , és elküldte az élelmiszer és az egészségügyi élelmiszer-áruházak . Általában , az USA-ban talál halolaj napi kiegészítő, vagy tabletta , de más országok által folyékony formában .
Globális népszerűsége halolaj
miatt az állítólagos egészségügyi előnyei halolaj , a népszerűsége nőtt az elmúlt néhány évben. Évente mintegy 570.000 tonna halolaj előállítása, elsősorban Dániában , Chile , Izland, Norvégia és Peru .
Előnyei Fish Oil
halolaj magas két omega -3 zsírsavak , az EPA és a DHA , amelyek javítják az agyműködést , a látás és az idegrendszert. Egy 2002-es tanulmány szerint az Amerikai Dietetikus Szövetség megállapította, hogy az omega - 3 zsírsavak is csökkenthetjük a zsíros lerakódások az artériákban , ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát . Halolaj kezelésére is használják ízületi fájdalom , és úgy tűnik , hogy lassú a rákos daganatok fejlődését a sejtek normális működését . Halolaj csökkentheti annak valószínűségét, az emlőrák , a prosztatarák és a vastagbél rák, és a kockázat a terhességi komplikációk . Ezen kívül a nők , akik fogyasztanak halolaj terhesség alatt lehet, hogy kisebb a kockázata a szülés utáni depresszió .