papaya egy körte alakú , aranysárga gyümölcs íze édes és fanyar . A hús a papaya mély narancssárga színű, sárga vagy rózsaszín színek. Papaya gazdag betegség elleni , koleszterinszint-csökkentő karotinok , A-vitamin , E-vitamin , C-vitamin , flavonoidok , B-vitamin , folsav , pantoténsav , kálium- , magnézium-és rost.
Jelentősége
Papaya egy a sok gyümölcsöt , amelyek a növényi szterinek , amely segít a harc a koleszterin . Koleszterin természetesen a májban termelődik , és az is nyert egyes élelmiszerekben. Koleszterin tartalmaz, az alacsony sűrűségű lipoproteinek ( LDL) , ami rossz koleszterin és nagy sűrűségű lipoproteinek ( HDL) , ami jó a koleszterinszintet. A növényi szterin papaya hordozzák LDL ( rossz koleszterin ), ki az ereket, és bár a májban, ami eltávolítja a szervezetből .
Védelem
Papaya is tartalmaz a-vitamin, C-vitamin és E-vitamin , mely három erős antioxidánsok , amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet.
koleszterin gyűjti az erek és formák plakk , idővel a lepedék felhalmozódik, és gátolja a vér átfolyik az ereket. Ez végül okoz szívrohamot vagy stroke.The antioxidánsok a papaya segítségével megakadályozza, hogy az LDL-koleszterin oxidáló és kötődik a falak az erek . Teszi ezt a segítségével nevű enzim paraoxonáz .
Továbbá , papaya kiváló forrása az oldható rost , amely bizonyítottan csökkenti a koleszterin szintet , különösen a "rossz " LDL -koleszterin szintjét.
Selections
hawaii és mexikói papaya kétféle papaya jellemzően értékesítik az Egyesült Államokban, papaya , amelyek teljesen érett tartalmazzák a legtöbb koleszterin - harc antioxidánsok. Válasszon ki egy teljesen érett papaya , válasszon egyet , hogy van egy sárga bőrszín , és egy kicsit puha. A húst egy teljesen érett papaya legyen zamatos és édes ízű, hasonlóan a sárgadinnye .
Side Effects
Míg papaya tele vannak vitaminokkal , ásványi anyagokat és antioxidánsokat, amelyek segít csökkenteni a koleszterinszintet , akkor nem kell enni, ha allergiás a latex . Éretlen papaya tartalmaz tejes latex nevű papain és emésztő enzim, melyet kitináz . Ezek a kapcsolódó latex - gyümölcs allergia szindróma .
Emellett ne egyen túl sok papaya vagy a tenyerét , és a talpakon válhat egy sárga-narancssárga színű . Ez egy olyan állapot nevű Carotenmia . ez nem egy állandó állapot , de ez több hónapig is eltarthat , hogy megoldja.