A gyógyászati ​​célra Gyógynövények & Fűszerek

Ön valószínűleg egyetért azzal, hogy a fűszerek teszik az élelmiszer íze jobb , de a fűszereket használja az étel is segít egészségesebb lesz ! Sok gyógynövény használjuk szezon ételt is van gyógyító értéke . Ha tudod, egy kicsit néhány a fűszerek a konyhában , a választási előnyös lehet az egészségre . Kurkuma
kurkuma hasznos, mint egy gyulladáscsökkentő és antioxidáns.

kurkuma ízek curry és kellékek színezés mustár , sajt és vaj . A University of Maryland Orvosi Központ ( UMMC ) jelentések ezt a meleg , borsos , és kissé kesernyés fűszer óta használják 4000 éves kezelésére a különböző körülmények között. A kurkumin a kurkuma gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Orvosi vizsgálatok kimutatták , hogy a kurkuma csökkentheti a gáz-és puffadás, könnyű colitis ulcerosa, csökkentik a gyulladást és megáll a vérlemezkék összetapadását .

Kurkuma okozhat emésztési zavar , fekélyek , és hipoglikémiás hatása , hogy az egyének is figyelmeztetve , hogy nem nagy adag . Az egyének vérhígítókat , diabetikus gyógyszerek és gyomorsav gyógyszereket konzultáljon egy hozzáértő egészségügyi szolgáltató , hogy megakadályozzák gyógyszerkölcsönhatások .
Oregano
Oregánó megakadályozhatja fejlődését az élelmiszer-eredetű megbetegedések .

oregánó rendkívül aromás fűszer használják számos mexikói és olasz ételek. Oregano antibakteriális és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Oregano olaj kimutatták, hogy gátolja a növekedést bizonyos baktériumok , és segíthet a harcot az élelmiszer-eredetű betegségek. Szerint A 2 Z Egészségügyi , oregánó lehet az egyik legmagasabb antioxidáns élelmiszerek.

Orvosi vizsgálatok egereken kimutatták, hogy az olaj oregánó ellen hatékony candida fertőzések és Staphylococcus , és egy emberi tanulmány számolt be, hogy az olaj oregánó kiegészítők ellen hatékony a parazita Blastocystis hominis .
fokhagyma
fokhagyma csökkentheti a koleszterinszintet , és megakadályozza a vérrögök a vénákban és artériákban .

fokhagyma óta használják mind a főzés és a gyógyítás ősidők óta . Az American Academy of Family Physicians ( AAFP ) beszámol arról , hogy a fokhagyma enyhe koleszterinszint-csökkentő hatása , csökkentheti a vérlemezkék összetapadását , és csökkenti a gyomor és a vastagbél rák nélkül negatív mellékhatásokat . Érintő tanulmányok fokhagyma képes csökkenteni a vérnyomást magas vérnyomású egyének mutattak vegyes eredményeket .

Eszik nyers fokhagymát általában biztonságosnak tekinthető , és nem úgy tűnik , hogy befolyásolja a gyógyszerek, bár az egyének szemben műtétre lehet tanácsolta, hogy elkerüljék a magas dózisú fokhagyma , mert meghosszabbíthatja alvadási idő . Étkezés fokhagyma éhgyomorra , de okozhat gyomor ideges. Aktuális használata fokhagyma okozhat égési sérülést és hólyagok .
Kakukkfű
kakukkfű segíthet megőrizni a pozitív hangulat és a kognitív funkciókat , ahogy öregszünk .

kakukkfű a különböző aromája és íze javíthatják az ízét a bab, húsos és tojásos ételek . Ez a magas K-vitamin és a vas , és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A timol illóolaj összetevője kakukkfű, orvosi kutatás megerősíti az egészségügyi ellátások a komponens . A timol vizsgálatok patkányokban bizonyít növekedését egészséges zsírok a sejtek és javítása DHA szintje .

Kakukkfű hatásos antimikrobiális tulajdonságokkal Staphylococcus és számos más mérgező baktérium .

Kakukkfű előnyeit az agyad. Egy vizsgálatban, patkányok jelentett a " British Journal of Nutrition " azt mutatta , hogy a kiegészítő kakukkfűvel növeli omega -3 zsírsavak az agy és növeli antioxidánsok. Ez javítja a kognitív funkciókat , ahogy öregszünk , és fenntartani a pozitív hangulat .