Egy 24 hetes vizsgálatban a kutatók a University of Pennsylvania és a Thomas Jefferson Egyetem , piros élesztő rizs jelentősen csökkent a vérben az alacsony sűrűségű lipoprotein ( LDL ) és az összkoleszterin összehasonlítva a placebo-csoportban. LDL gyakran nevezik a "rossz" koleszterin , mert az hajlandóságot kiépítése a belső falak az artériák a szív .
Higher "jó" koleszterin
egy másik tanulmány az American Heart Association megállapította, hogy a vörös rizs élesztő emelkedett szintje a nagy sűrűségű lipoprotein , vagy HDL 14 százalékkal , a placebóval összehasonlítva . HDL az úgynevezett "jó" koleszterin , mert úgy vélik, hogy lassú az építmény a plakk az artériákban , és így csökkenti a szívroham kockázata .
Kevesebb mellékhatással
Vannak emberek , akik sztatin gyógyszerek tapasztalni emelkedett májenzimek. A statinok is okozhat súlyos szövődmények , mint például az izom gyulladás és súlyos izomsorvadás . Szerint egy cikket a National Center for kiegészítő és alternatív gyógyászat , tanulmányok azt találták, hogy a vörös rizs élesztő nem emel májenzimek vagy okoz izom problémát , így egy életképes alternatíva azok számára, akik nem tud sztatin gyógyszerek .