Mi Faggyú savas?

Faggyú -sav, vagy faggyú zsírsav, egy olyan típusú természetes eredetű zsírsav állati zsír. Annak ellenére, hogy korlátozott mennyiségű információt a termelési , használ és a biztonság , kiderül, széles körben használt termékek, mint például a kozmetikai termékek, az élelmiszer-és tisztítószereket. Bár ez megerősítette biztonságos élelmiszerekben való felhasználásra , faggyú savat kapcsolódik környezeti toxicitás és jelenléte a kozmetikumok és tisztítószerek nem alaposan tesztelt .
molekula szerkezete
Definition

faggyú savas esik a nagyobb kategóriában zsírsavak . A zsírsavak a savak , amelyek eredményeként a lebontása a zsír . A legtöbb sejt lehet használni , mint a zsírsavak energiaforrás. Faggyú sav kifejezetten kombinációja zsírsavak kivont faggyú - "kemény zsír " származó zsíros lerakódások az állatok.
Vegyi termékek

faggyú sav képződik keresztül " oleochemistry , " az a folyamat, amelyben a zsírok zsírsavakká alakítjuk . Először is, a hidrolízist vízzel végezzük , a hőmérséklet és a nyomás , hogy szét a zsírok a saját nyers formában. Ezek a zsírsavak desztillálással tisztítjuk , majd telített keresztül hidrogénezéssel , a növekvő az olvadáspontja. A tisztított zsírsavak ezután elválasztjuk, és a frakcionált desztillációt azonosítására használt zsírsavak a kívánt lánchosszúságú .
Felhasználás

Faggyú savat általánosan használt termékekben mint a bár szappan, tusfürdő és folyékony szappan . Nyomai faggyú sav is megerősítette a mosószer , öblítő, fertőtlenítő , rovarirtó , kenőanyagok , vízkezelő szerek és pigment módosítását termékek. Faggyú sav használják a csomagolás egyes élelmiszerekre adalékként megőrzés céljából .
Research

faggyú sav jár a mérgező vadon élő állatok , mint például a halak és növények . 2008-ban , faggyú sav szerepel a kanadai környezetvédelmi hazai anyagok listája , mint egy alacsony emberi egészségre prioritást, a feltételezett környezeti toxin , különösen a vízi . 2006-ban az FDA élelmiszer-adalékanyag Status kijelölt faggyú sav biztonságosnak , ha azokat korlátozott mennyiségben az élelmiszer .
Szempontok

szerint a kozmetikai biztonsági adatbázis " Skin Deep , " az adatok hiányos és korlátozott mennyiségben rendelkezésre álló információkat a vállalatok és kormányzati iparágak tekintetében hatását faggyú sav az emberi és környezeti egészség tekintetében . Megerősítést nyert, hogy az expozíció faggyú sav önmagában , vagy a nyers formában , mérgező az emberre . Azonban nem elég, vizsgálatokat végeztek , hogy erősítse meg a kozmetikai termékek biztonságának faggyút tartalmazó savas .