Az állatorvos és a sebész két külön szakma, eltérő oktatási követelményekkel és szakterületekkel. Az állatorvos az állatok egészségének gondozására képzett egészségügyi szakember, míg a sebész olyan egészségügyi szakember, akit embereken végzett sebészeti beavatkozások elvégzésére képzett. Ezért nem lehet egyszerre állatorvos és sebész orvos lenni.