Okai Saccharomyces cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae , más néven sütőélesztő vagy sörélesztő, gyakori összetevője használják, hogy a kenyér és a sör . Ez virágozzon meleg hőmérséklet , amikor ki vannak téve a cukros táplálékforrást , és ez szándékosan termesztik az otthoni viszonylag könnyen. Bizonyos feltételek mellett a Saccharomyces cerevisiae képes megfertőzni embereket , ami fájdalmat és duzzanatot és komoly fenyegetést jelent azoknak, legyengült immunrendszerű . Szándékos termesztése

Mivel a hasznosságát, mint egy élesztőt a sütés és a sör alkoholtartalmú italok , a Saccharomyces cerevisiae gyakran szándékosan kenyér és újra a kereskedelemben . Az gyakoribb nevét sütőélesztő , élelmiszer boltok és szövetkezetek eladni kis boríték adagolható specifikus recepteket. Hazai sör áruházak is eladni ezt élesztő . Miután megvásárolta, az élesztő könnyen termesztik a hazai és megadják a megfelelő hordozón (általában kukorica szirup ), és tartása hőmérsékleten 90 fok .
Természetben előforduló

Saccharomyces cerevisiae szívós és termékeny ideális hőmérséklet , és reprodukálni a felszínen a szőlő . Amennyiben jelen van, úgy tűnik, az élesztő , mint egy fehér film a bőrön a szőlő. Szőlő és megfelelően megalapozott kolóniák Saccharomyces cerevisiae szolgál majd melegágyai , ahonnan az élesztő fog terjedni a többi szőlőt vagy gyümölcsöt .
Saccharomyces cerevisiae Fungemia

Miközben hasznos főzés, Saccharomyces cerevisiae is felelős a fertőzés fungemia . Ez az állapot akkor kezelt betegeknél a probiotikus készítmények a szervezet , de ez hátrányosan érinti azokat, legyengült immunrendszerű . Más betegek közel egy fertőzött egyén megszerezni fungemia is. Ez általában akkor fordul elő a vér útján a bőr behatoltak a szennyezett tűk , de lehet át érintéssel vagy a levegőben, hogy a csecsemők , az idősek és más, legyengült immunitás . Mivel a Saccharomyces cerevisiae általában nő sok élelmiszer tartott otthon , egészségtelen körülmények megkönnyítik a terjedését az élelmiszer az egyén hajlamos fungemia .