Campylobacter által okozott baktérium Campylobacter jejuni talált a kezeletlen víz és a béltraktus az állatok , különösen a csirke .
Időkeret
tünetek általában jelennek meg a 2-5 napos étkezési szennyezett élelmiszer.
tünetek
szerint Merck.com , az 1. számú tünete a campylobacter fertőzés vizes vagy véres hasmenés. További tünetek közé izomfájdalom , hányinger, hányás , láz és hasi görcsök .
Kockázatok
Amikor egy terhes nő megfertőződik a C. jejuni , a baktérium lehet továbbítani a placenta , CSU állítja . Következményei a fertőzés terjedését a magzatot közé tartozik a koraszülés , a vetélés és a halvaszületés .
Treatment
baktérium lehet irtani az antibiotikum-terápia . Eritromicin hatékony kezelésében campylobakteriosis a dózis vagy 500 mg, 6 óránként 5 napon át , hogy a javasolt kezelési terv szerint Merck.com .
Prevention
csökkenti az esélye a szerződő egy élelmiszer-eredetű megbetegedések , alaposan főzzük a húst , kagyló és baromfi . Fogyasszon csak pasztőrözött tejtermékek , és fertőtlenítse főzési felület , edények és bármi más, ami érintkezik a nyers halat, baromfit vagy húst.