A "kék vér" fogalma az elitek körében egy történelmi fogalom, amely Spanyolországból származik a 16. században. Utalt az arisztokrata osztály sápadtabb bőrtónusára és látható kékes ereire, amiről úgy gondolták, hogy a származás tisztaságának jele. Ez az asszociáció annak a hitnek köszönhető, hogy a régi kasztíliai nemesség nem keverte vérét a mórok vagy a zsidók vérével a spanyolországi mór uralma alatt, és ezért „tisztább” vérrel rendelkezett.
Ez az elképzelés azonban nem alapul semmilyen tudományos bizonyítékon, és csupán társadalmi konstrukció. A vér színét a szállított oxigén mennyisége határozza meg, nem a társadalmi státusz vagy a származás. Az eliteknek nincs szó szerint kék vérük; a kifejezést átvitt értelemben használják kiváltságos társadalmi helyzetük és vélt felsőbbrendűségük jelölésére.