1. Nyers vagy rosszul főtt hús, hal és tojás :
- A nyers vagy rosszul főzött hús, különösen a baromfi- és sertéshús káros baktériumokat, például szalmonellát és toxoplazmát tartalmazhat, növelve az élelmiszer-eredetű betegségek kockázatát, amelyek veszélyesek lehetnek a terhesség alatt.
- Kerülni kell a nyers tojást is, mert a Salmonella fertőzés veszélyét hordozza magában.
2. Pasztörizálatlan tejtermékek :
- A nem pasztőrözött tej, sajt és más tejtermékek olyan baktériumokat tartalmazhatnak, mint a Listeria, amelyek listeriózist, egy súlyos fertőzést okozhatnak, amely koraszüléshez vagy vetéléshez vezethet.
3. Hal a higanyban :
- Egyes halfajok, mint például a tonhal (különösen a nagyszemű tonhal), a kardhal, a cápa és a királymakréla általában magas higanyszintet tartalmaznak, egy nehézfémet, amely káros hatással lehet a baba fejlődő idegrendszerére.
- A terhes nőknek korlátozniuk kell ezeknek a magas higanytartalmú halaknak a bevitelét, és olyan lehetőségeket kell választaniuk, mint a lazac, a szardínia és a pollock.
4. Deli húsok és virsli :
- A csemegehúsok és a virsli gyakran tartalmaznak liszteriát, és a listeriózis potenciális veszélye miatt ezeket az ételeket legjobb elkerülni, hacsak nem melegítették át alaposan, amíg gőzölög.
5. Nyers hajtások :
- A nyers csírák, például a lucerna, a mungóbab és a lóhere olyan baktériumokat hordozhatnak, mint a Salmonella vagy az E. coli, így nem biztonságos a terhesség alatti fogyasztásuk.
6. Nyers kagyló :
- A nyers vagy rosszul főzött kagylók, beleértve az osztrigákat, kagylókat, kagylókat és fésűkagylókat, káros baktériumokat vagy parazitákat hordozhatnak, amelyek terhesség alatt megbetegedést okozhatnak.
7. Bizonyos sajtok :
- Egyes lágy sajtok, mint például a brie, a feta, a camembert és bizonyos mexikói stílusú, nem pasztőrözött tejből készült sajtok baktériumokat tartalmazhatnak, mint például a listeria, ezért ezeket terhesség alatt kerülni kell.
8. Szeszes italok :
- A terhesség alatti alkoholfogyasztás növelheti a magzati alkoholszindróma (FAS) és más, alkohollal összefüggő születési rendellenességek kockázatát, ezért kulcsfontosságú az alkoholtól való tartózkodás a terhesség alatt.
9. Túlzott koffein :
- A túlzott koffeinfogyasztás (általában több mint 200 milligramm naponta) összefüggésbe hozható a vetélés és az alacsony születési súly megnövekedett kockázatával. A mérsékelt koffeinbevitel (napi 200 milligrammnál kevesebb) biztonságosnak tekinthető.
10. Mesterséges édesítőszerek :
- Míg a mesterséges édesítőszerek terhesség alatti biztonságosságáról még mindig vita folyik, egyes tanulmányok a magzat fejlődésére gyakorolt lehetséges negatív hatásokat javasoltak. A legjobb, ha korlátozza vagy elkerüli a mesterséges édesítőszereket a terhesség alatt.
11. Mosatlan gyümölcsök és zöldségek :
- Fogyasztás előtt alaposan mossa meg a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy csökkentse a káros baktériumok vagy rovarirtó szerek fogyasztásának kockázatát.
12. Nyers süteménytészta vagy süteménytészta :
- Kerülje a nyers süteménytészta vagy süteménytészta fogyasztását, mivel ezek gyakran tartalmaznak nyers tojást, és a Salmonella fertőzés kockázatát hordozhatják magukban.
13. Magas mennyiségű A-vitamin :
- A terhesség alatti táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel túlzott A-vitamin bevitel születési rendellenességekhez vezethet, ezért fontos az ajánlott napi határértékek betartása.
14. Éretlen papaya :
- Az éretlen papaya papain nevű anyagot tartalmaz, amely méhserkentő hatású lehet. Míg az érett papaya általában biztonságosnak tekinthető, a legjobb, ha kerüljük az éretlen papaya terhesség alatt.
15. Kardhal steak :
- Mint korábban említettük, a kardhal egy magas higanytartalmú hal, amely károsan befolyásolhatja a magzat fejlődését. A terhes nőknek kerülniük kell a kardhalat és más, magas higanytartalmú halakat.
Ne feledje, hogy az egyéni orvosi igények és az étkezési korlátozások változhatnak, ezért az egészségügyi szolgáltatóval vagy egy regisztrált dietetikussal való konzultáció elengedhetetlen az egészséges és biztonságos étrend biztosításához a terhesség alatt. Személyre szabott ajánlásokat tudnak adni az Ön egyedi igényei és körülményei alapján.