Melamin kimutatási módszerek

Melamin egy olcsó vegyület alkotja nitrogén , szén és a hidrogén , és vált a beszélgetés témája , mert a nyomozók megtalálták azt használták tömegnövelő up baby képleteket Kínában. A több mint 1200 beteg csecsemők és két halott , a használata melamin egyértelműen aggodalomra ad okot . Míg melamin eredetileg volt egy jóindulatú való felhasználás céljából a konyhában műanyag az 1950-es és 1960's - ez most hozzá töltőanyag egy sor termék, mint állati takarmány és állateledel . Melamin technikailag nem mérgező , de akár halált is okozhat veseelégtelenséget és a vesekő , ami oda vezethet , hogy több súlyos problémák . Infravörös

Mivel a nitrogén- , a tej -molekulák hasonlítanak a melamin molekulák nitrogén , akkor még nem tártak fel protein assay tesztelés. Azonban, ha foglalkozik az infravörös fény spektrumát , melamin abszorpciós sávokat , amelyek specifikusan és észrevehetően különbözik , mint a tejtermékek. Ez a minőség lehetővé teszi a kimutatási melamin által az infravörös spektroszkópia , még alacsony szinten a koncentráció. A vizsgálat gyors és egyszerű, és nem igényel speciális képzés vagy melamin por elszívó a forrás .
ELISA Kit

ELISA vagy enzim -kapcsolt immunoassay , egy gyors és megbízható kimutatása kit a melamin egy sor termék , beleértve állateledel , tejtermékek , búza sikér és rizsfehérjekoncentrátum . A lappangási időszak összesen csupán 50 perc ez az ideális választás a gyors melamin kimutatására az élelmiszer .
Módosítatlan Arany nanorészecskék

Ez az új és olcsó módszer melamin felismerés használja módosítatlan arany nanorészecskék , állítja egy tanulmány az Applied Physics Letter . Az arany nanorészecskék vannak kombinálva a kettős színű csapadék és teszt és a kölcsönhatás az arany nanorészecskéket és létrehoz egy melamin színváltozás az oldatban. A nagy előnye ennek a különleges módszer , hogy a teljes teszt 15 perc alatt a teljes . Ez a módszer elsősorban a melamin kimutatására tejben és ez bizonyítja, hogy rendkívül hasznos a korai felismerés a fejlődő országokban.