A CARE jelentése „Szövetkezet a Segítségért és Segélyért Mindenhol”. Ez egy nemzetközi humanitárius szervezet, amely sürgősségi segélyt és hosszú távú fejlesztési segítséget nyújt a közösségeknek szerte a világon. A CARE több mint 100 országban működik, élelmet, vizet, menedéket, egészségügyi ellátást és oktatást biztosít rászoruló emberek millióinak. A szervezetet 1945-ben alapította amerikai segélymunkások egy csoportja, akik segíteni akartak a háború sújtotta Európa újjáépítésében. Azóta a CARE kiterjesztette hatókörét, hogy segítséget nyújtson a fejlődő országokban élő embereknek szerte a világon.