Általában babák szerződés szalmonella elfogyasztása után a szennyezett élelmiszerek, mint például a nyers vagy nem kellőképpen hőkezelt hús, nyers vagy nem kellőképpen hőkezelt tojás és a nyers tej . A hüllők is folytatják a szalmonella , így nem biztonságos háziállatok otthon a csecsemők vagy kisgyermekek .
Tünetek
A tünetek a ételmérgezés közé tartozik a hasmenés , hányás, hasi görcsök , hányinger és láz .
Treatment
Limit étel és ital körülbelül 3-4 óra . A tünetek általában az utolsó 2-7 nap . Hívja a gyermekorvos azonnal, ha a baba jeleit mutatja kiszáradás; van véres hasmenés; zavaros , gyenge , vagy zsibbad; , vagy hallucinációk vagy légzési nehézség .
Prevention
Ne etesd a baba nyers vagy nem kellőképpen hőkezelt húst vagy tojást . Ha be tehéntej , ügyeljen arra, hogy pasztőrözött tejet. Mindig mosson kezet, mielőtt készül élelmiszerek , és soha nem hagyja főtt ételek unrefrigerated több mint 2 órán keresztül . Győződjön meg arról, húsokat főtt teljesen.
Szoptatás
FoodNet végzett vizsgálat során 2002-2004 találták , hogy a szoptatás segített csökkenteni az incidensek a szalmonella között csecsemők 11 hónapos , de leginkább hasznos a csecsemők három hónap .