Az alveolusokban és elágazásokban lévő folyadék szagát szaglásnak nevezik. A szaglás a szagok észlelésének és azonosításának folyamata. A szaglóreceptorok a szaglóhámban találhatók, amely az orrüreg egy speciális régiója. Amikor egy szagmolekula egy szaglóreceptorhoz kötődik, egy jelet vált ki, amely az agyba kerül, ahol szagként értelmezi.
