A Talakitok hal egyfajta szardínia, amely magas purintartalommal rendelkezik. A purinok olyan vegyületek, amelyek a szervezetben húgysavvá bomlanak le. A magas húgysavszint köszvényhez vezethet, egy fájdalmas gyulladásos állapothoz, amely akkor fordul elő, amikor húgysavkristályok képződnek az ízületekben.
A talakitok halon kívül más, magas purintartalmú élelmiszerek is:
- Vörös hús
- Szervhúsok
- tenger gyümölcsei (különösen szardínia, szardella és kagyló)
- Hüvelyesek (például bab, lencse és borsó)
- alkoholos italok (különösen sör)
Ha köszvénye van, vagy fennáll a köszvény kialakulásának kockázata, fontos, hogy korlátozza a magas purintartalmú élelmiszerek fogyasztását.