Egészség és a Betegség
Ha a pajzsmirigy beteg , mindig ellenőrizze orvosával , mielőtt bármilyen hirtelen vagy jelentős változások a diéta , mivel ezek a változások befolyásolhatják az adagot a pajzsmirigy gyógyszereket. Bár az emberek a pajzsmirigy betegség kell aggódik goitrogenic ételek, a legtöbb ezek közül is az egyik legegészségesebb élelmiszerek általában a rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal , így nem kell elkerülni őket teljesen. Ez a túlzott az ilyen élelmiszerek, amelyek kiváltó vagy súlyosbíthatja a pajzsmirigy probléma . Ezért mindig ellenőrizze, hogy a diéta tartalmaz a különböző élelmiszerek , és nem eszik ugyanazt a dolgot újra és újra . Egy másik praktikus tipp , hogy a főzés inaktiválja goitrogenic izoflavonok ( gyakran megtalálható szója ételek) és goitrogenic isothiocyanates ( megtalálható a keresztes virágú zöldségek ) . Tény, hogy a keresztes virágú zöldség , mint a brokkoli , mint egyharmada a goitrogenic anyag kikapcsolható brokkoli vízben megfőzték .
Goitrogenic ételeket enni mértékkel
Az első kategória a goitrogenic élelmiszerek fontolja szójatermékek. Ez egy nehéz kategória ellenőrzésére , mivel a szója van rejtve az élelmiszer- címkéket texturált növényi fehérje ( TVP ) és egyéb változatok . Szerencsére, akkor részben kikapcsolhatja a goitrogenic tevékenységét szója izoflavon főzés az élelmiszerek vagy eszik fermentált szója termékek , mint például a tempeh , szójaszósz , miso és natto . Ön is csökkentheti a goitrogenicity szója a párosítás azt tartalmazó termékek jódot , mint a kombu vagy nori hínár .
Egy másik goitrogenic élelmiszercsoporthoz azok a Brassica család , köztük sok a keresztes virágú zöldségek : brokkoli , karfiol , kelbimbó , bok choy , káposzta , mustár , kelkáposzta , fehérrépa, karalábé , svéd karórépa és repce ( repce olaj) .
a glutén egy másik család élelmiszerek nézni. Glutén érzékenység hozzájárul a különböző autoimmun betegségek, beleértve az autoimmun pajzsmirigy betegség. Ha Hashimoto Thryoiditis , akkor érdemes korlátozó vagy elkerülésére teljesen glutén tartalmú élelmiszerek, mint a búza, az árpa és a rozs . Lehet, hogy még meg kell szűrni coeliakia , hiszen ez az egyik oka a betegek továbbra is hypothyroid tünetek ellenére is nagyobb dózisú pajzsmirigy hormonpótló kezelés .
Van egy vegyes csoportja, élelmiszerek, amelyek egy kis goitrogenic komponens, ismét , ezek az élelmiszerek fontos vitaminokat és ásványi anyagokat , így ahelyett, hogy megszünteti őket teljesen , fogyasztani őket mértékkel. Ezek közé tartozik a fenyőmag, mogyoró , köles , őszibarack , eper , retek , spenót és a mustárt.