Egészség és a Betegség
Az allergia az immunrendszer reakciója egy károsnak vélt anyagra. Amikor valaki sárga festékallergiás megeszik valamit, amiben sárga festék van, az immunrendszere túlreagál, és antitesteket termel, hogy leküzdje a festéket. Ezek az antitestek zihálást és kiütést okozhatnak.
Néhány gyakori élelmiszer, amely sárga festéket tartalmaz:
* Citrommal ízesített italok
* Butterscotch cukorkák
* Sárga torta
* krém
* Jégkrém
* Jello
* Mályvacukor
Ha úgy gondolja, hogy sárga festékallergiája van, fontos, hogy orvoshoz forduljon a diagnózis és a kezelés érdekében. Orvosa javasolhatja a sárga festéket tartalmazó élelmiszerek kerülését, vagy gyógyszert írhat fel a tünetek kezelésére.
Ideközben megpróbálhatja elkerülni a sárga festéket a következőképpen:
* Az élelmiszerek címkéit figyelmesen olvassa el.
* Kérdezzen rá az ételek összetevőire, amikor étkeznek.
* A természetes sárga színű élelmiszerek, például gyümölcsök és zöldségek kiválasztása.
A sárga festék elkerülésével csökkentheti a zihálás és a kiütések kockázatát.