Mi a rekombináns szarvasmarha szomatotropin ?

Rekombináns szarvasmarha szomatotropin vagy rBST , a szintetikus változata szarvasmarha szomatotropin vagy BST . A szarvasmarha szomatotropin is ismert, például a szarvasmarha növekedési hormon, vagy a BGH , és termeli az agyalapi mirigy a szarvasmarha. RBST beadása a tejelő szarvasmarha tejtermelés fokozását . Történet

Monsanto elkezdte kutató hatását BST tejelő szarvasmarha a 1930-as években . BST először kinyerjük az agyalapi mirigy a levágott szarvasmarha. Aggodalmak a betegség átadása vezetett Monsanto fejleszteni a törzs genetikailag módosított E. coli baktérium . Az aminosav- szekvenciát, amely termel BST helyezünk a baktérium DNS-ét. Miután az E. coli tette elegendő példányban a BST - aminosav -szekvencia , ők elválasztjuk, és a rBST tisztítjuk . RBST ben vezették be 1994 -ben az Egyesült Államokban, és értékesítik néven Posilac .
Jelentősége

rBST működik késlelteti emlő sejthalál és hatékonyságának növelése a zsír - az energia átalakítás . Tej termelődik ciklikusan , a tejtermelés a legalacsonyabb során elején és végén , és a ciklus tetőzik közel a 70. napon a termelés. RBST fecskendeznek egy tejelő tehén kezdődő röviddel csúcs tejtermelést; ez lehetővé teszi a tehén , hogy a maximális mennyiségű tej , a többi az ő tejtermelő ciklus .
Elméletek /A spekuláció

Az elmélet mögött rBST van hogy a gyártó több tejet egy tehén lehetővé teszi, hogy a mezőgazdasági termelő , hogy törődik kevesebb állatot , miközben növeli a tejmennyiség eladja , ami majd növelni a nyereséget. Mindazonáltal a fogyasztó holtjáték volt , hogy a legtöbb gazdálkodó nem használ rBST . Félelmek rBST okoz emberi egészségügyi problémákat kéri sok vállalat , hogy tiltsák értékesítése által termelt tej tehenek injektált vele.
Szempontok

Az amerikai Food and Drug Administration talált hogy a tej a rBST kezelt tehenek biztonságos emberi fogyasztásra , megjegyezve, hogy rBST biológiailag inaktív emberek és a BST és rBST biológiailag megkülönböztethetetlenek ( lásd a forrásokat) . Tej a kezelt tehenek úgy találtuk, hogy tartalmaznak magasabb szintű IGF -1 , egy normális növekedési faktor, amely a túlzott mennyiségű lett kötve megnövekedett aránya a rák az emberben, bár az FDA szerint a szint tartományán belül azok a kezeletlen tehenek. azonban az állatjólét és az emberi egészség aggodalmak késztették Kanadában, Európában, Ausztráliában és Új-Zélandon , hogy tiltsák értékesítésének tej rBST kezelt tehenek. Kanada, azonban lehetővé teszi, hogy az eladás a tejtermékek (sajt , fagylalt ) tejből előállított rBST kezelt tehenek .
Aggodalmak

Egy másik aggodalom az rBST kezelt szarvasmarha általános csökkenése az egészségügy; rBST kezelt szarvasmarha hajlamosabbak a tőgygyulladás , sántaság és a csökkent termékenység, szerint a kanadai Veterinary Medical Association szakértői bizottság ( lásd a forrásokat) . Egyes csoportok , beleértve a fogyasztók Unió ( lásd a forrásokat) , aggodalmukat fejezték ki , hogy a potenciális növekedés kezeléséhez szükséges antibiotikum- marha tőgygyulladás növelheti annak kockázatát, antibiotikum nyomait elérése a fogyasztók , illetve hozzájárulnak a növekedéshez az antibiotikum-rezisztens baktériumok , de az FDA szerint a biztosítékok megelőzése érdekében jelentős mértékű antibiotikum a tejben .