Vese- Alacsony nátrium diéta

A vesék folyamat és megszabadulni a hulladék és a méreganyagok felhalmozódnak a szervezetben . A vesebetegség , hogy nem megfelelően dolgozza fel , vagy dobja hulladékok és méreganyagok , beleértve a sóval . Csökkentése a só vagy nátrium a diéta segíthet a vesék jobban működnek, és csökkenti a kockázatát, ödéma (duzzanat a vízvisszatartás ) , uremia és veseelégtelenség . Nátrium a diéta

normál nátrium- felhasználás mintegy 1100 3300 mg naponta , de sokan fogyasztanak sokkal több. Egy alacsony nátriumtartalmú diéta 400 mg és 1000 mg naponta. Beszéljen orvosával arról, hogy mennyi vizet és folyadékot kell fogyasztani egy alacsony nátrium diéta , és arról is, figyeli a kálium szintjét .

Szüntessék be a nátrium a diéta nem csak megszabadulni a konyhasó . A nátrium is megtalálható nátrium-glutamát ( MSG ) , az élelmiszer- tartósítószerek , mint a nátrium-benzoát és hozzáadjuk a legtöbb feldolgozott élelmiszerek .
Enni friss

Kezdje az alacsony - nátrium étrend sok friss zöldséget és gyümölcsöt . A legtöbb gyümölcs, nagyon kevés nátrium - a grapefruit és a citrom csak 1 mg-os . Bár a nátrium összegek magasabbak egyes zöldségek , mint a zeller ( 126 mg nyers ) és a spenót ( 71 mg nyers ) , a legtöbb zöldség csak nyomokban és nátrium csökkenteni lehet , ha főzni gőzöléssel . Ezen túlmenően, a rost gyümölcsök és zöldségek segít a szervezetnek a folyamat hulladékot hatékonyabban .
Kerülje a konzervek és a feldolgozott élelmiszerek

A legtöbb konzervet nagy mennyiségű nátrium , köztük sok , hogy azt mondják : " kis sót. " A nátrium- tartalmat csökkenteni lehet öblíteni Can tartalmát - mint a konzerv kukorica, borsó és bab - , de még mindig jobb, ha friss termékekből vagy friss fagyasztott termékeket, amelyek nem szósszal. A legtöbb konzerv levesek és instant levesek , még azok is jelölt az alacsony só- , túl sok nátrium bennük.

Mivel a kereskedelmi készített kenyér , bagel és a muffin egyaránt só és tartósítószerek bennük , az egyik megoldás az, hogy megpróbálja a só -mentes teljes kiőrlésű matzo keksz .

szalonna , sonka, ebéd hús , a feldolgozott húsok és a fagyasztott vacsorák amelyek sok nátrium . Így nem sok sajt - kivételek mozzarella sajt, a svájci és a ricotta . És távol marad a sós snack ételek és szóda , különösen a kóla . Seltzer egy jobb alternatíva , egy kis gyümölcslevet ízesítésére .
Használata gyógynövények , fűszerek és citrom

étkezést nem kell unalmas, vagy unalmas a alacsony nátrium diétán vannak. Cook , sok fokhagyma , hagyma, friss paradicsom . Gyógynövények, mint a bazsalikom, oregánó , snidling , kapor , zsálya és rozmaring adhat csodálatos íze . És egy kis citromlével hozzáteszi spiritusz szinte mindent.
Minta menü a vese alacsony nátrium diéta

reggeli ital friss narancslé, puffasztott búza gabona , a lágy tojás , kávé ( nem instant ), és a tej a kávé és a gabona. Összes nátrium alatt 200 mg .

Ebédre , enni egy paradicsom, uborka , saláta saláta olajjal és ecettel és 6 oz . főtt csirkemell . Egy darab sótlan teljes kiőrlésű matzo , áfonyalé és gyümölcs joghurt jó a desszert . Az étkezés összesen mintegy 200 mg nátriumot tartalmaz.

Vacsorára , próbálja párolt karfiol , okra és a squash , a fél kiló darab sült lazac , 1 csésze főtt barna rizs . Add a Seltzer citromos , friss gyümölcs a desszert , és az összes nátrium alatt 200 mg .

Így a teljes a napi mintegy 600 mg nátrium és lehetővé teszi a snackek a nap folyamán , mint a nyers sárgarépa és a zeller pálca , vagy egy gyümölcs turmix este.