Lehet perelni az E. coli miatt a törzs bizonyítéka nélkül?

Ez a joghatóságtól és az eset konkrét körülményeitől függ. Általánosságban elmondható, hogy az E. coli fertőzés által okozott károkért még az érintett E. coli törzs bizonyítása nélkül is lehet perelni. A felperesnek azonban valószínűleg elegendő bizonyítékot kell bemutatnia annak bizonyítására, hogy az alperes felelős a szennyeződésért, és hogy a felperes kárt szenvedett emiatt.

Például, ha a felperes egy adott étteremből származó étel elfogyasztása után megbetegszik, és a laboratóriumi vizsgálatok megerősítik az E. coli jelenlétét az ételben, a felperes pert indíthat az étterem ellen kártérítésért még akkor is, ha az E. coli specifikus törzse nincs azonosítva. A felperesnek bizonyítékot kell szolgáltatnia arra vonatkozóan, hogy az étteremből származó étel volt a szennyezés forrása, és hogy az étterem hanyagul kezelte vagy elkészítette az ételt.

Egyes joghatóságokban létezhetnek speciális törvények vagy előírások, amelyek szabályozzák az élelmiszerbiztonságot és a szennyeződést, és ezek a törvények bizonyos követelményeket vagy szabványokat írhatnak elő az élelmiszeripari létesítményekkel szemben, hogy megakadályozzák a káros baktériumok, például az E. coli terjedését. Ha egy élelmiszeripari létesítmény megsérti ezeket a törvényeket vagy szabványokat, és ennek következtében valaki megbetegszik, a létesítmény kártérítési felelősségre vonható.

A felperes azon képessége, hogy a feszültség bizonyítása nélkül pereljen, a jogelmélettől vagy a kereset indokától is függhet. Például, ha a felperes gondatlanság miatt perel, be tudja bizonyítani ügyét annak bizonyításával, hogy az alperes gondoskodási kötelezettséggel tartozik neki, megszegte ezt a kötelezettséget, és a felperes sérülését okozta. Ezzel szemben, ha a felperes objektív felelősségi igény miatt perel, előfordulhat, hogy nem kell bizonyítania, hogy az alperes hanyagságot követett el, mivel pusztán azért vonható felelősségre, hogy a szennyezett termék eljutott a fogyasztóhoz.

Fontos megjegyezni, hogy az élelmiszerbiztonságot szabályozó konkrét törvények és rendelkezések, valamint az E. coli fertőzés miatti perindítás követelményei joghatóságonként eltérőek lehetnek. Ezért tanácsos konzultálni egy élelmiszer-eredetű betegségekkel kapcsolatos peres eljárásokban jártas ügyvéddel, hogy meghatározza azokat a konkrét követelményeket és jogi stratégiákat, amelyek egy adott esetre vonatkozhatnak.