Szerint a Mayo Klinika , több mint 2000 különböző típusú szalmonella baktérium . Ebből a nagy számú , nagyjából egy tucat faj kiváltó emberi megbetegedések .
Gastroenteritis és szalmonellózis
A Mayo Klinika idézi gastroenteritis , mint a fő szalmonella összefüggő betegség , a tünetek hasi fájdalom, hasmenés , hányinger, hányás , fejfájás , láz, hidegrázás, izomfájdalom és véres széklet . A legtöbb fertőzés származik fogyasztása undercooked vagy nyers tojás, tojástermékek , baromfi és hús . A Centers for Disease Control and Prevention utalnak gastroenteritis tünetek szalmonella .
Tífusz
Salmonella fertőzés is kiválthatja a viadal a tífusz , a potenciálisan életveszélyes betegség, melynek tünetei többek között a láz meghaladja a 102 Fahrenheit , székrekedés vagy hasmenés , köhögés , zavartság , a máj és a lép a bővítés és lassú szívverés .
Reiter kór
a utóhatásaként a szalmonella fertőzés, bizonyos egyének nevezett állapot alakul ki Reiter -kór , vagy a reaktív arthritis . A tünetek közé tartozik ízületi fájdalom , a szem irritációja és fájdalmas vizelés .
Szövődmények
lehetséges szövődmények szalmonella mérgezés közé kiszáradás súlyos hasmenés és életveszélyes fertőzés a véráramba, és szervek, mint például a gerincvelő , az agy vagy a szív.