Van-e magas purintartalom a datolyában?

Igen, a datolya nagy mennyiségű purint tartalmaz. A purinok bizonyos élelmiszerekben található nitrogéntartalmú vegyületek, és növelhetik a húgysavszintet a szervezetben. A datolya körülbelül 31 mg purint tartalmaz 100 grammos adagonként, ami más gyümölcsökhöz képest magasnak számít. Azok, akik köszvényben szenvednek vagy magas a húgysavszintjük, mértékkel fogyasszák a datolyát, hogy elkerüljék a lehetséges szövődményeket.