A hemoglobin, az emlősök és néhány más állat, köztük egyes gerinctelenek vörösvérsejtjeiben található oxigénszállító metalloprotein felelős az oxigénnek a tüdőből vagy a kopoltyúból a szövetekbe, valamint a szén-dioxidnak a szövetekből a szövetekbe történő szállításáért. tüdő vagy kopoltyú. A hemoglobin egy fehérjekomponensből, a globinból és egy nem fehérjekomponensből, a vastartalmú hemcsoportból áll. A hem csoport az oxigénmolekulákhoz kötődik, és lehetővé teszi azok véráramban történő szállítását.
