bizonyos élelmiszerek és összetevők korlátozni kell, miután a nyitott szívműtét. Fontos, hogy az Ön artériák tiszta , és bizonyos ételek növelik az esélyét a artériák eltömődését . Az első dolog, amit szeretnék , hogy korlátozza az a zsírbevitel , különösen a telített és transz-zsírok . Ezek a zsírok hozzájárulnak a magas koleszterinszint és növeli a kockázatát a jövőbeli szívproblémák . A Mayo Klinika azt tanácsolja, hogy kevesebb, mint hét százaléka a teljes kalória bevitel napi áll, telített zsírt , és kevesebb , mint egy százalékát áll transz zsír . Kerülje a csomagolt sütőipari termékek , mint a fánk és a sütemények, mivel ezek tartalmazzák a sok telített zsírt. Cserélje vaj és rövidülés transz zsírmentes margarin vagy olívaolaj. Korlátozza a mártást, csokoládé, chips, sült ételek és krémes szószok eszel . Továbbá , legyen tudatában a túl sok evés magas fehérjetartalmú ételek , amelyek szintén magas zsír; hot dog, a máj, a teljes tej , ebéd hús, szalonna és kolbász kell enni takarékosan .
Legyen óvatos az összeg a só (nátrium) fogyasztanak . Nátrium növelheti a vérnyomást , ami akkor nagyobb a kockázata a szív-és érrendszeri betegség. Orvosa valószínűleg tájékoztatni fogja a maximális mennyiségű nátrium Ön lehet fogyasztani naponta, általában nem több, mint 2000 mg . Ne feledje, hogy sok termék elfogyasztott tartalmaz nátrium , és akkor valószínűleg nem tudja, hogy ők . Konzerv termékek és a feldolgozott élelmiszerek , általában magas a nátrium. Kerülje a konzerv levesek és zöldségek , valamint a fagyasztott ételek . Néhány ilyen élelmiszerek nem kínálnak alacsony nátrium- verzió, de ügyeljen arra, hogy a nátrium- mennyiség , ami ezek az élelmiszerek nem tesz meg több mint a napi limit .
A Mayo Klinika azt sugallja, más élelmiszerek , amit kerülni kell , vagy limit a diéta , hogy fenntartsák az egészséges szív , mint a keksz , tojásos tészta , vajas popcorn , Granola bárok és sütemények .
Egyen több ilyen
Csak néhány élelmiszerek rossz a szívnek , vannak mások, hogy nagyon hasznos , hogy az egészséges szív műtét után . Az American Heart Association ajánlja választotta élelmiszerek alacsony zsír- , koleszterin- és só segít megelőzni a jövőbeli kárt a szíved . A gyümölcsök és zöldségek ideális választás a szívbarát étrend alábbi nyílt szívműtétet , mert bőséges a vitaminok és ásványi anyagok , alacsony kalória értéke , és gyakran magas a rost . Friss gyümölcsök és zöldségek is a legjobb választás , mert nem tartalmaznak hozzáadott só vagy cukor . Konzerv és a fagyasztott zöldség elfogadható mindaddig, amíg ezek között nincs, vagy kevés nátrium .
Továbbá , a teljes kiőrlésű élelmiszerek előnyös a szíved. Tartalmaznak nagy mennyiségű rost és más alapvető tápanyagok , vitaminok és ásványi anyagok , amelyek segítenek fenntartani a vérnyomást és a szív egészségét . Teljes kiőrlésű tészták, kenyerek és lisztek mind kiváló választás kezelésére a diéta után nyitott szívműtét. Lenmag egy másik jó forrása a teljes kiőrlésű , mert segít a koleszterinszint csökkentésére . Lenmag lehet őrölt fel , és hozzátette, hogy a különböző élelmiszerek , mint például a zabpehely és a joghurt.
Figyelmeztető
Fontos, hogy kérdezze meg orvosát speciális étrend követelményeket szabott egyéni szív - egészségügyi szükségletek .