Diéta Szív szelep csere betegeket

Az egészséges táplálkozás a szívbillentyű csere betegeknél ugyanaz, mint amely szükséges az egyén szenved a sokféle egyéb szív-és érrendszeri betegségek és a szív . Az kell összpontosítani csökkenti a zsír és a koleszterin-bevitelt , miközben korlátozza a nátrium- és egyéb termékek, amelyek hozzájárulnak a magas vérnyomás . Ez általában azt jelenti, elkerülve a feldolgozott élelmiszerek , tejtermékek, vörös hús és a telített zsírok , míg a tanulás , hogyan kell felépíteni egy szilárd táplálék megközelítése a szív egészségét. Koleszterin

kivágása telített zsír és a koleszterin is különösen fontos, mivel a két elem nagy szerepet játszik az érelmeszesedés , a feltétellel, hogy eltömíti az artériákat a zsíros lerakódások a koleszterin . Ez a túlzott megterhelést jelent a szív károk már meggyengült izom , korlátozza a szívbillentyűk , hogy szabályozza a vért a szívbe.

Az American Heart Association azt ajánlja, hogy a telített zsír összesen kevesebb, mint 7 százaléka a napi kalória bevitel transz zsírok kombinálásával kevesebb, mint 1 százalék . Maradj távol a hidrogénezett margarin és lerövidítése , szalonna , mártással és tejszínes mártások , és koncentrálni a finomítatlan teljes kiőrlésű gabonák nagy mennyiségű koleszterin -csökkentő rost. Kevesebb, mint 300 mg koleszterin naponta javasolt .
Protein

sovány hús, baromfi , hal-és alacsony zsírtartalmú tejtermékek fontos részét képezik a fellendülés -barát diéta szívbillentyű csere beteg . Fat koncentrálódik erősen tejtermékek, mint a sajt és a joghurt, így ezeket figyelmen kívül kell hagyni , kivéve, ha a csökkentett zsírtartalmú fajta. Helyettesítsük 1 százalékos vagy zsírmentes tej a teljes ( 2 százalék ) . Maradj távol a felvágottak , hot dog , kolbász , tojássárgája , belsőségek , mint a máj , vagy bármilyen feldolgozott húst. Húsok címkéjén a " ágyék " vagy a "kerek" általában alacsonyabb zsír. És, persze , vetkőzik , hogy a bőr . Sütés , roston sütés vagy grillezés mindig jobb választás, mint a sütés .

"Egyél mérsékelt mennyiségű dió , hogy a gazdag egyszeresen telítetlen zsír , mint a mogyoró, mandula , pekándió , kesudió, dió , és a makadámiadiót , " The American Academy of Family Physicians mondja. "Ezek a dió már kimutatták, hogy javítja a koleszterin szintet. " Omega - 3 zsírsavak az olajos halakban , mint a lazac , pisztráng , és a hering is segít fenntartani a szív egészségét, ha elfogyasztott két -három alkalommal hetente .
Zöldség

Míg a legtöbb zöldség általában egészséges területén visszanyerésére szívbetegek , némi óvatosság fontos. Brigham és Női Kórház Bostonban javasolja, hogy kerüljék élelmiszerek magas K-vitamin , olyan tápanyag, amely növeli a lehetőségét a vérrögök képződését. Az ilyen típusú zöldségek közé brokkoli , kelbimbó , nyers zöld káposzta , kelkáposzta , kelkáposzta , saláta és nyers spenót .

De általánosságban elmondható, hogy az antioxidánsok a gyümölcs-és zöldség- támogatást nyújtanak a szívbetegségek és forrásai a folsav , olyan anyag, amely csökkenti a vér szintje a homocisztein aminosavat , amely úgy tűnik , hogy kapcsolódik a megnövekedett szívbetegség kockázatát .
Italok

"Néhány bizonyíték arra utal, hogy az antioxidánsok a tea segít megelőzni az építmény a zsíros lerakódások az artériákban , és hogy működhet , mint egy anti- vér véralvadásgátló szer, javítja a vérerek tágulása , hogy a megnövekedett véráramlás , " egészségügyi hatóságok az állam Victoria Ausztráliában mondani . Azt is sugallják, hogy szigorúan szabályozott bevitt alkohol , nem több, mint két ital naponta a férfiak és a nők egy , segít minimalizálni a szívbetegség kockázatát a férfiaknál és a 40 évnél idősebb nők 50 feletti . Vörös bor további antioxidánsok , de ismét alkoholfogyasztás minimálisra kell csökkenteni , vagy potenciális előnyeit törlődik egy ugrás a vérnyomás .