Lúgos Köszvény Foods

köszvény fájdalmas formája az ízületi gyulladás , amely akkor jelentkezik , amikor egy magas szintű húgysav belép a véráramba , ami kristályosodás alkotnak és felhalmozódnak az ízületek körül , szerint a Mayo Klinikán. Köszvény társul fogyasztása túl sok élelmiszer, amely tartalmazza a fehérje purin , mint a tenger gyümölcsei , a hús és az alkohol. Purin segít szabályozni a szervezet termelésének a húgysav , de túl sokat tud köszvényt okozhat. Szerencsére , ha fenn tudja tartani az egészséges pH a szervezetben eszik alkáli - gazdag élelmiszerek . Rendkívül alkáli

húgysav megszüntetése növekszik, ha a vizelet eléri lúgos pH állam, de csökken, ha a vizelet savassá válik . Az optimális arány a lúgos savas élelmiszerek , főleg, hogy valaki szenved köszvény , 70 százalék és 30 százalék lúgos savas. Gyümölcs számos rendkívül lúgos , és a 8,5-9,0 pH- tartományban. Ez magában foglalja a görögdinnye , sárgadinnye és más, dinnye , mangó , papaya , mag nélküli szőlő, szárított füge és dátumok , lime és a citrom . Más rendkívül lúgos alkotó élelmiszerek hínár , tengeri moszat, petrezselyem , zsázsa és cayenne bors .
Mérsékelten lúgos

tekinthető mérsékelten lúgos , élelmiszereket kell a pH 7,5 8,0 tartományban. Fruits ebben a tartományban alma, sárgabarack, bogyós gyümölcsök, friss füge és datolya, érett banán , grapefruit , avokádó , nektarin , körte, őszibarack , datolyaszilva , édes és savanyú alma, eper és narancs . Zöldségek, mérsékelten lúgos közé sárgarépa, zeller , zöld leveles saláta , friss édes borsó , sütőtök , spenót , cékla, paprika, brokkoli, káposzta , kelkáposzta , zeller , burgonya a bőr és a csemegekukorica . Egyéb mérsékelten lúgos ételek fokhagyma , friss gyömbér , zöld leveles növények és a tengeri só.
Enyhén lúgos /semleges

ételek, amelyek enyhén lúgos semleges , a pH 7,0 , dió , mint a mandula , a víz gesztenye és száraz sült gesztenye . Ezen kívül az egész szezámmag. Két gyümölcsöt illik ebbe a kategóriába tartozó cseresznye és friss kókuszdiót. Zöldség az enyhén lúgos és semleges kategóriába tartoznak Csicsóka és articsóka, kelbimbó , uborka , padlizsán , érett olajbogyó , hagyma, retek , rebarbara , és okra . Egyéb élelmiszerek közé tartozik a fűszerek és édesítőszerek, mint például az édes barna rizs ecet , házi majonéz , torma, olívaolaj, árpa - maláta , barna rizs szirup és a nyers mézet . Kecske tej és nyers savó is tartozik a pH 7.0 kategóriában. PH = 6,5 , megszüntetése húgysav csökken 50 százalékkal .