A kergemarhakór, más néven szarvasmarha szivacsos agyvelőbántalma (BSE), egy halálos idegrendszeri degeneratív betegség, amely szarvasmarhákat és más szarvasmarhákat érint. Ennek semmi előnye nincs. Ehelyett káros hatással van az állatok egészségére, és szennyezett marhahús vagy marhahúsból készült termékek fogyasztása révén átterjedhet az emberre.