Kávé kutatott évek , többnyire megfigyeléses vizsgálatok , ami azt jelenti, a kutatók kérdezni az embereket arról , hogy a kávé - alkoholfogyasztási szokások , tanulmány adatait az évek során , és keresse meg a mintákat .
Ezek a vizsgálatok azt mutatják, erős statisztikai szervezetekhez , a kutatók azt mondják , de ezek nem bizonyítják az ok és okozat . Például a korábbi vizsgálatok, amelyek kapcsolódnak a kávé a rák bizonyos fajtái nem veszik figyelembe más életmódbeli tényezők , mint például ivás és a dohányzás , Hensrud mondta.
, kávét ivók , akik arra ösztönzik a közelmúltban szélroham a jó hír lehet, hogy többet eszik egészséges ételeket , vagy minél több gyakorlatot , mint az absztinensek .
Utolsó , nincs garancia arra, hogy az emberek a megfigyeléses vizsgálatok pontos jelentés az összeg a kávét fogyasztanak .
Mennyibe ?
a bűvös szám nem létezik , az orvosok azt mondják , de az előnyeit kávéfogyasztás tűnik, hogy fokozatosan csökken , miután hat csésze . Ez nem azt jelenti, mindenki zabál hat csésze naponta , mondta Dr. John P. Higgins , a kardiológus és adjunktus az orvostudomány , a University of Texas Medical School Houston . Egy nemrégiben készült tanulmány , Higgins található több mint 200 milligramm koffeint , az összeg található két csésze kávét , okozhat a szívritmus felgyorsul és a vérnyomás emelkedik .
" Nincs semmi baj a kávé mértékkel , " mondta Higgins . " De a túlzott koffein káros hatással lehet még a fiatal, egészséges emberek. "
Caffeine megzavarhatja aludni , mert gátolja a kibocsátás adenozin , kémiai hitte , hogy rábírja álmosság , mondta Dr. Richard Castriotta , orvosi igazgatója a Sleep Disorders Center Houston Memorial Hermann kórház . Egyes érintettek , mint mások , a felezési ideje a hatás egy csésze kávé átlagosan 3-7 óra . Vannak, akik érintettek legfeljebb 14 órán keresztül .
" Úgy látjuk, az emberek, akik szenvednek álmatlanságban elakad egy ördögi kör ", mondta Castriotta , aki szintén orvosprofesszor a University of Texas Health Science Center Houston . "Azt kell, koffein működéséhez a nap folyamán, de ez megzavarja alvási ciklust éjjel . "
Castriotta javasolja, hogy azok a betegek , akik szenvednek álmatlanságban kerülje a koffein. Ha a probléma megoldódott , lassan újból bevezeti a koffein, azt tanácsolja , hogy eldönthesse, az okozza az álmatlanság .
Tinédzserek alkotják a másik csoportot , amelyek érzékenyebbek a negatív hatások a koffein , mint például ingerlékenység vagy álmatlanság . "Ha a gyerekek kávézás minden alkalommal , nem pedig a tej és víz" Hensrud azt mondta: " hogy lehet a probléma."
Megváltoztatása Tudomány
Ha van egy nehezen lépést tartani a legújabb ítéletet java , nem vagytok egyedül . Évek , kávé kapcsolódott megemelt hasnyálmirigy-rák, a szívbetegségek és a magas vérnyomás .
Mi ez a hirtelen változás? Az orvosok és a kutatók idézni néhány ok .
" Medicine , különösen a táplálkozás tudomány , folyamatosan változik, ahogy egyre többet tudunk meg , " Hensrud mondta .
Coffee különösen összetett , mondta, amely több száz különböző vegyületek , amelyek közül néhány - mint például az antioxidánsok - előnyös . Néhányan azonban nem. És a különböző emberek bontják ugyanazon anyag eltérő. Továbbá , Hensrud hozzá , a korábbi kutatások nem mindig veszik figyelembe a magas kockázati magatartások , mint például ivás és a dohányzás , ami gyakran jár együtt erős kávét ivott .