Egészség és a Betegség
1. Kerülje a fertőzött madarakkal való érintkezést :
- Maradjon távol a vadon élő madaraktól, különösen a betegnek vagy elhullottnak tűnő vízimadaraktól és baromfitól.
- Ne érintse meg tollaikat, nyálát vagy ürüléküket.
2. A megfelelő higiénia gyakorlása :
- Gyakran mosson kezet szappannal és vízzel, különösen ha madarakkal vagy környezetükkel érintkezik.
- Kerülje az arc, a szem, az orr és a száj megérintését mosatlan kézzel.
- Nyers baromfi- vagy vadhús kezelésekor viseljen eldobható kesztyűt.
3. Főzze meg alaposan a baromfit :
- A baromfi- és vadhúst legalább 74 °C-os belső hőmérsékletre főzzük.
- Használjon húshőmérőt a megfelelő főzés érdekében.
4. Kerülje el a keresztszennyeződést :
- A nyers baromfit tartsa elkülönítve más élelmiszerektől, beleértve a főtt ételeket és a fogyasztásra kész termékeket.
- A nyers és főtt baromfi kezelésére külön vágódeszkát és edényt használjon.
- Alaposan tisztítsa meg és fertőtlenítse a nyers baromfival érintkezett felületeket.
5. Védje meg házi kedvenceit :
- Tartsa távol házi kedvenceit a vadon élő madaraktól és a baromfitól.
- Kerülje el, hogy nyers vagy rosszul főzött baromfi- vagy vadhúst fogyasszon.
6. Korlátozza az utazást az érintett területekre :
- Ha olyan területre utazik, ahol madárinfluenza ismert, tegyen további óvintézkedéseket, hogy elkerülje a baromfival és a vadon élő madarakkal való érintkezést.
7. Legyen tájékozott :
- Legyen naprakész a helyi egészségügyi hatóságok és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb információival és ajánlásaival.
8. Kérjen orvosi ellátást :
- Ha bármilyen tünetet észlel, amely összefüggésbe hozható a madárinfluenzával (pl. láz, köhögés, izomfájdalmak, hányás), azonnal forduljon orvoshoz.
Ne feledje, a madárinfluenza elsősorban a madarakat érintő betegség. Az emberi megbetegedések viszonylag ritkák, és szoros érintkezést igényelnek a fertőzött madarakkal vagy környezetükkel. A megelőző intézkedések gyakorlásával jelentősen csökkentheti a vírusfertőzés kockázatát.