glutén egy általános kifejezés, leírására használják tárolásra fehérjék találhatók a szemek. Ezek a fehérjék ismert kukorica zein , oryzenin a rizs , a gliadin a búza, a zab avenin , secalin a rozs és árpa hordein . Glutén is megtalálható a mesterséges színek, aromák , hidrolizált növényi fehérjék és az élelmiszer- keményítők .
Kazein egy olyan fehérje , amely megtalálható a tejben és a termékek, amelyek a tej, mint a joghurt , fagylalt, tejsavó, sajt, vaj és bizonyos margarinok . Számos nem - tejtermékek , mint a hot dog , is tartalmazhat kazein , bár a kazeinát formájában .
Úgy gondolják , hogy az autista személyek nem tudják megfelelően megemészteni a glutén és a kazein . Az emésztetlen fehérjék alkotják peptidek, amelyek olyan anyagok, amelyek úgy viselkednek, mint az opiátok a testen belül . A jelenléte a peptidek megváltoztatják a válaszokat egyén a környezet és a viselkedés és általános felfogás. Szerint AutismWeb , egyes tudósok úgy vélik , hogy a peptidek is hátrányosan befolyásolhatja az immunrendszer válaszát .
Követően gluténmentes , kazein-mentes étrend , vagy a bruttó állóeszköz-felhalmozás diéta, és egy kis élelmiszer- módosításokat. Kezdje eltávolításával tej és egyéb tejtermékek, mivel a szervezet megszabadulni a kazein gyorsan. Kövesse fel egy hónappal később kiküszöbölésével tartalmazó termékek glutént . Ez eltarthat akár hat hónapos követően bruttó állóeszköz-felhalmozás diéta a szervezet, hogy megszüntesse az összes nyomát kazein és glutén , ezért fontos , hogy tartsa be , és ne hirtelen be élelmiszereket tartalmazó kazein vagy glutén .
óvintézkedések
naplót , hogy a dokumentumok olyan viselkedésbeli javulást , míg a következő a bruttó állóeszköz-felhalmozás diet.Consider -vitamin és a kalcium -kiegészítők helyett a tápanyagok , amelyek elvesznek követően a bruttó állóeszköz-felhalmozás diet.Speak a orvos , mielőtt bármilyen típusú étrend.